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Le Petit Sergent (Vin rouge - Prix par carton, vendu par carton de 6 bouteilles)

Vin rouge - Prix par carton, vendu par carton de 6 bouteilles

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sergent

22,50 €

Soit 3,75 € la bouteille par carton de 6

Nom : LE PETIT SERGENT

Type : Vin rouge

Cépages : Cabernet Franc (en majorité), Merlot Noir

Terroir : Terres légères, constituées en partie de sable dunaire, sur roche calcaire parfois marneuse ; nappe profonde : ces terres précoces génèrent une faible vigueur qui permet d`exprimer le potentiel de la vigne.

Elaboration (étapes spécifiques de vinification) : - Macération préfermentaire relativement courte pour garder du fruité et de la souplesse
- Fermentation malolactique pour adoucir le vin

Descriptif organoleptique :
Robe d`intensité moyenne entre framboise et pivoine.
Nez de cassis et groseille devenant empyreumatique au remuage (pain grillé).
Bouche simple, friante, fruits rouges.

Mode de dégustation / Accord mets : 
Viandes blanches ;  poulet de Challans ;  escalope charentaise ; sauté de veau.

Température : 15°C environ

Appellation Vin de Pays « île de Ré »

Conditionnement
Carton de 6 bouteilles de 75 cl

À consommer dans l'année.

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