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"ISLE DE RE" XO 10 ans d'âge (COGNAC - la bouteille de 70 cl)

XO 10 ans

49,95 €

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Nom : XO Isle de Ré - 10 ans d'âge

Type : Cognac (eau-de-vie)

Cépages : Ugni-Blanc

Terroir : Tous les terroirs de l`île de Ré.

Elaboration (étapes spécifiques de vinification) : Distillation traditionnelle en Alambic Charentais en cuivre.
Vieillissement en barrique pendant 10 ans.

Descriptif organoleptique :
Robe acajou
Nez complexe et puissant d'écorces d'orange, de pain d'épices et de vanille fine.
Bouche ample et fondue, développant d'abord des notes d'orange, puis d'abricot confit et une formidable longueur aromatique de miel, tabac blond et fruits macérés.
 
Mode de dégustation / Accord mets :
Plutôt en digestif, mais également en apéritif

Température : Légèrement réchauffé

Cognac XO (10 ans d'âge minimum)

Conditionnement
Bouteille de 70 cl