
Trousse Chemise blanc | 6x75cL (Carton de 6 bouteilles 75cL)
TCB
40,50 € TTC
6,76 € par bouteille
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Nom : TROUSSE CHEMISE blanc
Type : Mousseux brut, blanc de blancs
Cépages : Chardonnay
Terroir : Tous les terroirs de l`île de Ré.
Elaboration (étapes spécifiques de vinification) : Élaboration selon la méthode traditionnelle :
- Prise de mousse en bouteille pendant 10 à 12 mois « sur lattes » en cave
- Mise sur pupitre pour remuage, dégorgement
Descriptif organoleptique :
Belle robe jaune paille. Fines bulles qui alimentent régulièrement la couronne.
Nez très biscuité (pain d`épices) doublé de fleurs blanches et d`abricot sec sur lequel flotte une note de miel.
Bouche souple et ronde où la fraîcheur n`exclut pas l`évolution. Bonne longueur.
Mode de dégustation / Accord mets :
Apéritif
Desserts
Température : 6°C environ
Appellation Vin Mousseux de Qualité (VMQ)
Reconnaissance(s) :
Médaille d`Argent 1997 Challenge International du Vin
Masters d`Argent européens 2005
Conditionnement (s) : Carton de 6 bouteilles
À consommer dans les 3 ans.
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